🕮 Читать книгу «"Сломанная подкова" Таверна у трёх дорог» онлайн

Самым понятным были подковы и несколько колокольчиков необычной прямоугольной формы. Это потом я узнала, что они называются ботало или погремушка и вешают их на шею коров, чтобы легче было найти бурёнку, если та вдруг решила отбиться от стада.

Звук у этих колокольчиков был немного глухой, но я решила, что смогу переделать их и повесить над дверью. Тогда я всегда буду слышать, если кто-то войдёт в таверну. Визит сегодняшнего странного посетителя до сих пор стоял в моей памяти.

Подковами я решила украсить стены, а то уж слишком пусто они смотрятся. Не успела как следует всё рассмотреть, как примчался взволнованный Мейджик.

- Хозяйка, там это… - кот нёсся так, что запыхался.

- Да что там такое? – я уже начала волноваться.

- Посетители там! Много!

- Много – это хорошо. Дилижанс что ли приехал?

- Ты иди, иди, сама всё увидишь! – кот с интересом заглянул в кузницу, но я закрыла дверь прямо перед его носом.

А вот нечего темнить и скрытничать! У меня нервы тоже не железные!

Я вбежала в обеденный зал и резко остановилась. Буквально все столы были заняты мужчинами всех мастей и возрастов. Заметив меня, многие белозубо улыбнулись, улыбка сильно выделялась на их серых от угольной пыли лицах.

- Шахтёры! – поняла я, ища глазами Демида или Гордея.

Рыжую шевелюру последнего я увидела почти сразу, его огненные кудри выделялись в любой серой массе.

- А вот и хозяюшка! – Демид пошёл мне навстречу. – Я весь день вспоминал завтрак в вашей таверне.

- Не только вспоминал, но и нам рассказывал! – донеслось с соседних столов. – Едва до конца смены дожили, чуть слюнями не захлебнулись!

Кто-то засмеялся, этот смех подхватили остальные, я тоже улыбнулась.

- Вы уж хозяюшка не обессудьте, но я и товарищей привёл, все ужасть как хотят домашнего поесть, наша-то еда жуть как надоела!

Это потом я узнала, что они по очереди дежурили в рабочей столовой, каждый готовил как умел. Тем более, из продуктов им завозили только муку да полбу, мясо так и вовсе было редкостью.

- Сейчас, сейчас я вас накормлю!

Крутанувшись на месте так, что юбки хлестнули по ногам, метнулась в кухню, на ходу думая, чем можно накормить сразу пятнадцать голодных мужиков. Щей-то у меня в кастрюле едва на половину хватит! Кашу ещё днём подъели. Хорошо хоть пышек осталось полтора противня.

Нужно что-то вкусное, сытное и очень быстрое!

Омлет!

Яиц и молока стараниями деревенских жителей у меня вдоволь.

Подкинув в печь несколько поленьев, я принесла кастрюлю со щами с кладовой, где было относительно прохладно, и плюхнула её на плиту – подогреть. Хлеб закончился, но его с успехом заменят пышки. А теперь есть несколько минут на омлет.

Поставив на стол корзину с куриными яйцами, взяла большую глубокую миску и, прикинув, что двадцати яиц должно хватить, принялась методично разбивать скорлупки, выливая содержимое яиц в миску.

Затем взяла деревянную вилку и хорошенечко всё это перемешала, отмерила стаканом нужное количество молока, посолила и ещё раз хорошенечко перемешала, так что на поверхности яично-молочной смеси появилась множество мелких пузырьков.

На плите уже грелись сразу две самых больших чугунных сковороды, смазав их подсолнечным маслом, я аккуратно вылила в сковороды омлетную смесь, сразу же закрыв крышкой и поставив на край плиты, чтобы не подгорело.

Теперь у меня есть десять минут, чтобы разнести по столам щи с пышками.

Войдя в обеденный зал с первой партией тарелок, я громко спросила:

- Кому, щи, кому омлет?

Все тут же загомонили, так что я даже немного растерялась. Демид тут же поднялся со своего места.