В любой другой день я проснулась бы поздно, я могла бы пропустить душ, схватить сухой шампунь и считать что все нормально. Но сегодня был день репетиционного ужина. Вот именно. Почти весь день был посвящён Вере и Киллиану и их свадебным торжествам.
Примерно через пятнадцать минут у нас был запланирован свадебный обед, а затем мы снова присоединимся к мужчинам в ресторане Веры и Киллиана "Соль", где мы собирались приготовить закуски, десерты и некоторые специальные блюда на завтра. Вера хотела, чтобы её большой день совпал с большим днём "Соли", а это означало, что подготовка к свадьбе станет первым запуском всех двигателей на их кухне.
К счастью для счастливой пары, у них было так много полезных друзей, которые могли помочь им частично обслужить их собственную свадьбу.
Бенни и команда неудачников, которых они собрали со всего города, готовили тяжёлую еду для завтрашнего приема, но будущие мистер и миссис Куинн не могли не придать своему союзу свой собственный кулинарный оттенок.
Это был восхитительный и милый подарок для их гостей. И я с нетерпением ждала весёлого дня, чтобы приготовить еду с людьми, которых я любила.
Затем этим вечером мы попрактикуемся в проведении церемонии, которая состоится в том же ресторане. Завершая вечер приготовлением пищи, мы приготовим ужин для остальной части свадебной вечеринки, семьи и для исполняющего свои обязанности пастора.
Как и прошлой ночью, я с нетерпением ждала этого дня в течение долгого времени. Я обожала все особые штрихи, которые жених и невеста соткали на протяжении всех выходных. И я не могла дождаться, когда начнутся сегодняшние торжества.
Но сначала мне нужно было разобраться со своими проблемами. Отчасти я жалела, что Эзра не подождал с принуждением меня к работе моей мечты до конца выходных. Таким образом, я могла бы полностью сосредоточиться на Вере и праздновании без стресса и страха от осознания того, что в моё отсутствие всё может полностью взорваться в "Бьянке".
Хотя, после увольнения Эшлин и борьбы в течение последних двух недель, едва выживая за ужином каждый вечер, я волновалась.
Эзра не мог ждать.
Что только заставило меня ещё больше нервничать из-за того, как держались Блейз и банда.
Я была очень рада видеть, что на кухне кипит жизнь, и что подготовительная работа была в полном разгаре, когда я вошла внутрь. По крайней мере, они придерживались моего прежнего графика и учились быть более дотошными в уборке, обслуживании и подготовке. Часть меня боялась открыть дверь и обнаружить, что в помещении пусто.
Блейз дёрнул подбородком в знак приветствия, его руки были заняты нарезанием лука.
— Шеф, я думал, у тебя выходной.
— Просто хотела проверить, как вы тут.
Я подошла туда, где он работал, занимая видное место на кухне. Блейз тоже хотел эту должность? Неужели он хотел, чтобы я потерпела неудачу, чтобы он мог наброситься и забрать место?
На самом деле я ничего о нём не знала, только то, что он справился с переходом лучше, чем его старший су-шеф. Но это не означало, что он испытывал ко мне более добрые чувства. Это просто означало, что он лучше играет в эту игру... выжидая своего часа.
Взяв луковицу, я начала снимать внешние слои, хотя знала, что он предпочёл бы отрубить концы ножом. Он продолжал нарезать, сосредоточившись на корнеплоде у себя под пальцами.
— Мы делали это не раз и не два без шефа. Не стесняйся наслаждаться выходными, не беспокоясь о нас.
Его тон был тщательно замаскирован нейтральностью, но я почувствовала разочарование от ощущения, что я контролирую каждый его шаг.
Я задумалась о его мотивах во второй раз с тех пор, как вошла в кухню. Никому не нравится, когда его постоянно контролируют. Это всегда вызывает раздражение.
— Я понимаю, — сказала я ему. — Дело больше во мне, чем в тебе.
Он посмотрел на меня, невысказанный вопрос вспыхнул в его тёмно-зелёных глазах. Пожав плечами, я дала ему знать больше, чем собиралась.
— Моя первая работа в качестве шефа… Я ещё не уверена, что всё это влечёт за собой, понимаешь? Мне просто нужно было знать, что в здание попал своенравный метеорит посреди ночи.
— Ты могла бы позвонить, — добавил он. — Или написать.
Я снова пожала плечами.
— Видеть — значит верить.
Он замолчал на минуту, когда другой повар подошёл, чтобы спросить моё мнение о том, как я хочу приготовить говядину по-бургиньонски сегодня вечером. Я старалась не морщить нос при напоминании о том, насколько устаревшим было меню.
Я застонала и заложила руки за спину.
— Боже, это место нуждается в обновлении.