🕮 Читать книгу «Та самая девушка» онлайн

Ладно, хорошо, помогало то, что Уайетт был рядом, чтобы идеально приготовить блюда, прежде чем они доберутся до меня. На самом деле, сегодня вечером вся кухня была особенно крута. Мне нравилось думать, что они напрягли свои задницы ради моей последней ночи.

Но потом я поняла, что они каждый вечер доводили блюда до совершенства. Это был хорошо смазанный механизм, созданный удивительными поварами. Сначала Киллиан, потом Уайетт.

Это были пятизвёздочные ниндзя. Работа проходила гладко. Ошибок не было. Никаких неловкостей. Не было даже слегка пережаренных кусков мяса. Было только безупречное исполнение.

Это давало мне надежду для "Бьянки". Могу ли я сделать это на своей собственной кухне? Сможем ли мы справиться с этим без особых усилий? Сможем ли мы быть настолько эффективными? Такими безупречными?

Конечно, мы сможем.

Это было даже не так уж трудно.

Но не сегодня.

Я полагала, что воскресенье в "Бьянке" будет настоящим испытанием. На этот раз мой желудок сжался от предвкушения, а не от страха. Сегодня, честное слово, было весело, одна из самых волнующих ночей в моей жизни. И мысль о том, чтобы прожить так всю оставшуюся жизнь, наполняла меня бурлящим возбуждением.

Остальная часть персонала медленно расходилась. Они обняли меня, попрощались и взяли с меня обещание вернуться и навестить их.

Уайетт вошёл в кухню, неся три рифлёных бокала и ещё одну бутылку смехотворно дорогого шампанского. Его поднятая бровь была полна озорства.

— Это для меня?

Он наклонил голову в сторону Бенни.

— И моего нового су-шефа.

Бенни Кирпич, как я любила его называть, был сложен как полузащитник. Большие, громоздкие мускулы. Бритая голова и жёсткое поведение придавали ему вид "я работал на мафию", который поначалу пугал почти всех. Пока не познакомишься с ним поближе и не поймёшь, что он большой старый душка.

И немного ленивый к тому же.

Он любил готовить, но не хотел брать на себя ответственность су-шефа. Этот человек бежал от всего, что требовало больше, чем его почасовая смена. Он не хотел получать зарплату, которая заставляла бы его работать больше часов, чем ему оплачивали формально — даже если это будет сопровождаться гигантской прибавкой.

Ему также не нравилось быть плохим парнем. Он слишком беспокоился о том, все ли его любят, чтобы радоваться идее быть руководителем.

К сожалению, он был фантастически хорош в своей работе. Теперь, когда Кайа ушла, и я покидаю "Лилу", Уайетт ни за что не позволит ему прозябать в неизвестности.

Это было выбором либо быть су-шефом, либо не быть поваром.

— Я виню тебя за это, — сказал он мне, отходя от одной из кухонных плит. — Это всё твоя вина.

Ухмыльнувшись ему, я приняла полный бокал шампанского из рук Уайетта и подняла его в воздух.

— Не за что.

Он пробормотал что-то нецензурное себе под нос, пока Уайетт передавал ему бокал.

— За поваров, которые умеют готовить, как чёртовы боги, — провозгласил Уайетт.

Моя улыбка растянулась, когда мы чокнулись бокалами и попробовали на вкус величие.

— Боже, как хорошо.

Бенни, наконец, тоже улыбнулся.

— Это чертовски невероятно.

Уайетт пожал плечами.

— Я нашёл его в кабинете Эзры, — увидев наши ошеломлённые лица, он быстро добавил: — Не говорите ему.